9781482261691 - food engineering handbook: food engineering fundamentals (15 risultati)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2014
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Editore: CRC Press, 2014
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Editore: CRC Press, 2014
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Editore: CRC Press, 2014
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Editore: Taylor & Francis Group, 2014
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Editore: Taylor & Francis Group, 2014
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Editore: Apple Academic Press Inc., 2014
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Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2014
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Editore: CRC Press, 2014
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Editore: CRC Press, 2014
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Editore: CRC Press, 2014
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Editore: CRC Press, 2014
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Editore: CRC Press, 2014
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Editore: TAYLOR & FRANCIS EXCLUSIVE(CBS), 2015
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Editore: Taylor & Francis Group, 2014
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