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9781540222923 - Country Ham: A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke di Coomes, Steve (10 risultati)
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Country Ham: A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke
Lingua: Inglese
Editore: History Press Library Editions, 2014
ISBN 10: 1540222926 ISBN 13: 9781540222923
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Country Ham: A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke
Lingua: Inglese
Editore: History Press Library Editions, 2014
ISBN 10: 1540222926 ISBN 13: 9781540222923
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 22,70
Spedizione EUR 2,31
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Country Ham: A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke (Hardback or Cased Book)
Lingua: Inglese
Editore: History Press Library Editions 6/10/2014, 2014
ISBN 10: 1540222926 ISBN 13: 9781540222923
Da: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardback or Cased Book. Condizione: New. Country Ham: A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke. Book.
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Country Ham: A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke
Lingua: Inglese
Editore: History Press Library Editions, 2014
ISBN 10: 1540222926 ISBN 13: 9781540222923
Da: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 23,18
Spedizione EUR 3,49
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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Country Ham: A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke
Lingua: Inglese
Editore: History Press Library Editions, 2014
ISBN 10: 1540222926 ISBN 13: 9781540222923
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 24,49
Spedizione EUR 2,31
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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Country Ham: A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke
Lingua: Inglese
Editore: History Press Library Editions, 2014
ISBN 10: 1540222926 ISBN 13: 9781540222923
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 30,95
Spedizione EUR 17,64
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Country Ham: A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke
Lingua: Inglese
Editore: History Press Library Editions, 2014
ISBN 10: 1540222926 ISBN 13: 9781540222923
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 34,40
Spedizione EUR 17,64
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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EUR 29,23
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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EUR 35,42
Spedizione EUR 62,04
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. Neuware - Few things are as timeless and southern as a country ham. Gone are the days of considering it a blue-collar staple that is too often overcooked, squashed between biscuit halves or served swimming in red-eye gravy. Today, country ham has found its place among the finest European cured meats and is served at ritzy restaurants as thinly sliced charcuterie or as a garnish on pricey appetizers. The makings of every country ham are the same--hogs, salt and smoke--but these hams undergo an aging process that is no less demanding, varied and fine-tuned than the process for aging the world's finest wines. Get the rub on the history of curing pigs in the Country Ham Belt from food writer Steve Coomes, who consults the best in the ham-making business on everything to do with this salty, southern delicacy.
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Country Ham: A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke
Lingua: Inglese
Editore: History Press Library Editions, 2014
ISBN 10: 1540222926 ISBN 13: 9781540222923
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 34,41
Spedizione EUR 17,44
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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