9781558671669 - risottos, paellas and other rice specialties di agranoff, raquel (6 risultati)
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Soft cover. Condizione: Very Good+. First Edition. 171 pp. Oblong softcover. Light rubbing on the corners with a flat uncreased spine; no interior markings. Illustrated with line drawings by James Balkovek. The Contents are: About the Rices in This Book; Basics; Understanding and Cooking Risotto; Risottos; Appetizers; Salads and… Soups; Side Dishes; and Entrees; followed by an index. Size: 8vo. James Balkovek; (illustratore). Book.
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