9781566767835 - pulsed electric fields in food processing: fundamental aspects and applications (9 risultati)
Pulsed Electric Fields in Food Processing: Fundamental Aspects and Applications (Food Preservation Technology, 3)
Barbosa-Canovas, Gustavo V. [Editor]; Zhang, Q. Howard [Editor];
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2001
- Rilegato
Da: Broad Street Books, Branchville, NJ, U.S.A.Broad Street Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 128,16
EUR 4,25 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
hardcover. Condizione: Good. Ex-library book in very nice condition, text is unmarked and pages are tight. Usual library markings.
Pulsed Electric Fields in Food Processing : Fundamental Aspects and Applications
Barbosa-Canovas, C. V. (EDT); Zhang, Q. Howard (EDT); Tabilo-Munizaga, Gipsy (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2001
- Rilegato
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 330,79
EUR 17,50 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Condizione: New.
Pulsed Electric Fields in Food Processing : Fundamental Aspects and Applications
Barbosa-Canovas, C. V. (EDT); Zhang, Q. Howard (EDT); Tabilo-Munizaga, Gipsy (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2001
- Rilegato
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Come nuovo
EUR 351,45
EUR 2,27 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Pulsed Electric Fields in Food Processing : Fundamental Aspects and Applications
Barbosa-Canovas, C. V. (EDT); Zhang, Q. Howard (EDT); Tabilo-Munizaga, Gipsy (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2001
- Rilegato
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 353,74
EUR 2,27 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Condizione: New.
Pulsed Electric Fields in Food Processing : Fundamental Aspects and Applications
Barbosa-Canovas, C. V. (EDT); Zhang, Q. Howard (EDT); Tabilo-Munizaga, Gipsy (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2001
- Rilegato
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Come nuovo
EUR 351,07
EUR 17,50 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis Group, 2001
- Rilegato
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Nuovo
EUR 388,04
EUR 3,42 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: New. pp. xxi + 268.
Lingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis Group, 2001
- Rilegato
Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Nuovo
EUR 421,68
EUR 9,95 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: New. pp. xxi + 268.
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2001
- Rilegato
- Print on Demand
Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 288,08
EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Barbosa-Canovas, Gustavo V. Zhang, Q. HowardPulsed Electric Fields (PEF) is one of the nonthermal processing approaches that is receiving considerable attention by scientists, government and the food industry as a po…tential technique to be fully.
Lingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis Group, 2001
- Rilegato
- Print on Demand
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Nuovo
EUR 372,08
EUR 7,58 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: New. pp. xxi + 268 Illus. This item is printed on demand.
