9781632174673 - pie school: lessons in fruit, flour & butter di lebo, kate (35 risultati)
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paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
Pie School : Lessons in Fruit, Flour & Butter
Lebo, Kate; Jordan, Rina (PHT); Johnson, Amy (PHT); Blake, Jenn Elliott (CON); Grunig, Rachel (CON)
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Pie School : Lessons in Fruit, Flour & Butter
Lebo, Kate; Jordan, Rina (PHT); Johnson, Amy (PHT); Blake, Jenn Elliott (CON); Grunig, Rachel (CON)
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Paperback. Condizione: new. Paperback. A completely updated and expanded edition of Pie School, a cookbook about the art and science of flaky crust, lush fruit fillings, and the magic that happens when you put them together--now with 20 new mouthwatering pies!Pie School is now in session!Since the first publication of Pie School… in 2014, Kate Lebo has inspired bakers everywhere with her witty and encouraging lessons on all things flaky and sweet. This completely revised and updated edition includes 20 brand-new pies-including two new chapters, one on savory meat or vegetable pies and one on "difficult" (lesser-known) fruit pies-plus updates to the originals (80 in total). Her proven process to achieve flakiness and structure, along with recipes for delicious, inspired fillings, will give home cooks all the skills they need to make the best pie of their lives. Beyond the bake, Lebo also invites us to ruminate on the social history, the meaning, and the place of pie in the pantheon of favorite foods.Recipes includeBrandied Apple and Cracked Cardamom PieWhite Peach and Raspberry GaletteRosemary Rhubarb and Vanilla Chevre GaletteWinter Luxury Pumpkin PieHuckleberry PieMarionberry Pie with Hazelnut CrumbleLamb, Pumpkin, and Quince PieChicken Pot Pie A completely updated and expanded edition of Pie School, a cookbook about the art and science of flaky crust, lush fruit fillings, and the magic that happens when you put them together--now with 20 new mouthwatering pies! Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Paperback. Condizione: New. Learn to make a delicious crust, and everything else is easy as pie.Since the first publication of Pie School in 2014, Kate Lebo has inspired bakers everywhere. This entirely revised and refreshed edition:Brings the recipe count to 80 with 20 new piesIncludes a new chapter on "difficult" fruit pies (i….e., lesser-known fruit fillings, such as Black Currant Custard Pie)Also includes a new chapter is on easy weeknight savoury pies like Lamb, Pumpkin, and Quince Pie, plus the classic Chicken Pot PieTricks to making enviable crusts with heritage whole grain flours (including gluten-free recipes)Invites readers to DIY chevre, flavour extracts, pumpkin purees, as well as embrace old-school techniques like rendering your own lard for pie crustThroughout, Kate Lebo's humorous, thoughtful, and encouraging voice shines through. Not content to just share some great pie recipes, she also invites us to ruminate on the social history, the meaning, and the place of pie in the pantheon of favourite foods. Readers will emerge with a deeper understanding of how to connect their baking practices to their local foodsheds and family traditions-plus all the skills they need to make the best pie of their lives.
Pie School: Lessons in Fruit, Flour & Butter (A Pie Cookbook)
Lebo, Kate; Jordan, Rina; Johnson, Amy; Blake, Jenn Elliott; Grunig, Rachel
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Da: Massive Bookshop, Erving, MA, U.S.A.Massive Bookshop
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PAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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paperback. Condizione: Very Good.
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Editore: Penguin Random House
Da: INDOO, Avenel, NJ, U.S.A.INDOO
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Condizione: New. Brand New.
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Paperback. Condizione: Brand New. 288 pages. 8.25x6.25x1.00 inches. In Stock.
Pie School : Lessons in Fruit, Flour & Butter
Lebo, Kate; Jordan, Rina (PHT); Johnson, Amy (PHT); Blake, Jenn Elliott (CON); Grunig, Rachel (CON)
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno UnitoTHE SAINT BOOKSTORE
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