9781760852436 - christine manfield's indian cooking class di manfield, christine (17 risultati)
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Hardcover. Condizione: Good. "Spanning history-steeped recipes to home-style favourites, Ayurvedic-influenced dishes and contemporary interpretations, this extensive collection of beautifully photographed recipes guides home cooks from snacks and sides to main dishes, all the way through to dessert." Hard covers are rubbed and t…humbed. Edges of covers and page edges are creased. General discolouration. Head edge and back cover bears some standard handling. Spine sunned. Binding is neat and tidy. Some scuffs and indents, otherwise this book is in good condition. *We try to describe the faults of our books meticulously - they often present better than they sound. This book weighs over 2kg and will attract extra postage to destinations outside of Australia. Please contact bookseller for postage quote.
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Condizione: New. Über den AutorrnrnAs one of Australia s most celebrated and revered chefs, Christine Manfield has contributed enormously to the country s collective table. An inquisitive cook, avid traveller, and perfectionist, Christine is inspired by glo.
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Gebundene Ausgabe. Condizione: Gut. Gebraucht - Gut - ungelesen,als Mängelexemplar gekennzeichnet, mit leichten Mängeln an Schnitt oder Einband durch Lager- oder Transportschaden, Buchrücken bestossen -Let Christine Manfield guide you through the deeply fragrant world of Indian home cooking. 448 pp. Englisch.
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Buch. Condizione: Neu. Neuware - Let Christine Manfield guide you through the deeply fragrant world of Indian home cooking.Mastering the incredible array of spices and techniques applied in the Indian kitchen can seem a daunting task for the casual cook. But in Indian Cooking Class you'll find easy-to-follow and approachable rec…ipes that will see you making curry pastes and blending flavours with absolute confidence.Spanning history-steeped recipes to home-style favourites, Ayurvedic-influenced dishes and contemporary interpretations, this extensive collection of beautifully photographed recipes guides home cooks from snacks and sides to main dishes, all the way through to dessert.Discover meals found on the humblest thali plate to those served at the most lavish banquets, and find a true appreciation for the many and varied cooking styles, vibrant flavour combinations and textural medleys that make for such an aromatic and sense-enlivening food culture.Equipping novice and curious cooks alike with a repertoire of achievable and impressive Indian classics, be it a simple dal to an intricate biryani, Christine Manfield's Indian Cooking Class is a handbook of skills to encourage creativity. Join Christine as she shares her knowledge, love and deep respect for the vivacious and piquant dishes at the heart of India's fascinating culinary heritage.'If you have room in your bookshelf for one Indian cookbook, make it this one.' Sydney Morning Herald'Manfield brings her extensive travels and deep love of India's complex flavours and culinary history to this extensive collection of recipes that is both creative and approachable.'Gourmet Traveller.
