9781789853971 - legume seed nutraceutical research (11 risultati)
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Buch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Legumes are a main source of nitrogen-rich edible seeds and constitute a major source of food for a significant part of the world's population. Particularly, they are the most relevant sources of plant proteins with nutraceutical and health b…enefit properties. This book was conceived to provide key research knowledge on health-promoting aspects of seed components, and their nutritional and nutraceutical values, for increasing awareness among the population of the research focus across the growing field of legume research, and the area of sustainable crop production.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 96 pp. Englisch.
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Buch. Condizione: Neu. Legume Seed Nutraceutical Research | Jose C. Jimenez-Lopez (u. a.) | Buch | Englisch | 2019 | IntechOpen | EAN 9781789853971 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
