ISBN: 9781845690748 - modifying flavour in food (1 risultati)

Libro 55 di 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

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Modifying Flavour in Food
Andrew, Joanne Hort eds Taylor
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2007
1845690745 / 9781845690748
Serie: Libro 55 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.Basi6 International
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