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9781853397660 - The Complete Manual of Small-Scale Food Processing di Fellows, Peter (23 risultati)
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Complete Manual of Small-Scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 35,06
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Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
PAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Complete Manual of Small-Scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 38,81
Spedizione EUR 2,30
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 35,39
Spedizione EUR 6,77
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 15 disponibili
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, GB, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 45,43
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Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 8 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New.
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The Complete Manual of Small-Scale Food Processing (Paperback or Softback)
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing 7/15/2013, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback or Softback. Condizione: New. The Complete Manual of Small-Scale Food Processing. Book.
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 37,50
Spedizione EUR 13,81
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing (Paperback)
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, Rugby, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: new. Paperback. Small-scale food processing is important worldwide. For individual processors, it is highly accessible as a start-up business, especially for women; farmers and fishermen can readily diversify into processing to increase their incomes; and high added-value enables processors to earn an income from relatively small scales of production. For policy makers: small-scale food processing can create employment, increase food security and improve nutritional standards.Written by an experienced food technologist and author, this book provides comprehensive technical and business information on all aspects of small-scale food processing in a single text. From how to assess the market, to primary and secondary processing, packaging, managing food safety, and finances, the book covers all the technical details and up-to-date information needed by a food processor. It is written in simple language suitable for the non-specialist and also for people who have English as a second language. Written by an experienced food technologist and author, this book provides comprehensive technical and business information on all aspects of small-scale food processing in a single text. It is written in simple language suitable for the non-specialist and also for people who have English as a second language. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 52,06
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Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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Complete Manual of Small-Scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 35,51
Spedizione EUR 17,30
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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Complete Manual of Small-Scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 35,38
Spedizione EUR 17,30
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, GB, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
EUR 57,22
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Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New.
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The Complete Manual of Small-Scale Food Processing
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 74,86
Spedizione EUR 14,41
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 580 pages. 9.45x6.69x1.34 inches. In Stock.
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, GB, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 59,01
Spedizione EUR 43,57
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New.
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing (Paperback)
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, Rugby, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 81,13
Spedizione EUR 32,24
Spedito da Australia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: new. Paperback. Small-scale food processing is important worldwide. For individual processors, it is highly accessible as a start-up business, especially for women; farmers and fishermen can readily diversify into processing to increase their incomes; and high added-value enables processors to earn an income from relatively small scales of production. For policy makers: small-scale food processing can create employment, increase food security and improve nutritional standards.Written by an experienced food technologist and author, this book provides comprehensive technical and business information on all aspects of small-scale food processing in a single text. From how to assess the market, to primary and secondary processing, packaging, managing food safety, and finances, the book covers all the technical details and up-to-date information needed by a food processor. It is written in simple language suitable for the non-specialist and also for people who have English as a second language. Written by an experienced food technologist and author, this book provides comprehensive technical and business information on all aspects of small-scale food processing in a single text. It is written in simple language suitable for the non-specialist and also for people who have English as a second language. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, GB, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: Rarewaves.com UK, London, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 41,67
Spedizione EUR 74,95
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 8 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New.
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 43,52
Spedizione EUR 24,26
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback / softback. Condizione: New. This item is printed on demand. New copy - Usually dispatched within 5-9 working days.
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The Complete Manual of Small-Scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 89,78
Spedizione EUR 7,49
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Print on Demand pp. 580.
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The Complete Manual of Small-Scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. Print on Demand pp. 580.
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The Complete Manual of Small-Scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 91,34
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. PRINT ON DEMAND pp. 580.
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EUR 65,23
Spedizione EUR 48,99
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Aggiungi al carrelloCondizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Über den AutorDr Peter Fellows is a consultant food technologist specializing in small-scale food processing. Previously he taught food technology at Oxford Brookes University, worked for Practical Action, and has held the UNESCO Ch.
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
EUR 53,32
Spedizione EUR 64,84
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Small-scale food processing is important worldwide. For individual processors, it is highly accessible as a start-up business, especially for women; farmers and fishermen can readily diversify into processing to increase their incomes; and high added-value enables processors to earn an income from relatively small scales of production. For policy makers: small-scale food processing can create employment, increase food security and improve nutritional standards.Written by an experienced food technologist and author, this book provides comprehensive technical and business information on all aspects of small-scale food processing in a single text. From how to assess the market, to primary and secondary processing, packaging, managing food safety, and finances, the book covers all the technical details and up-to-date information needed by a food processor. It is written in simple language suitable for the non-specialist and also for people who have English as a second language.
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The Complete Manual of Small-scale Food Processing
Lingua: Inglese
Editore: Practical Action Publishing, 2013
ISBN 10: 1853397660 ISBN 13: 9781853397660
EUR 67,70
Spedizione EUR 70,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. The Complete Manual of Small-scale Food Processing | Peter Fellows | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2013 | Practical Action Publishing | EAN 9781853397660 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
