9783030314293 - food discourse of celebrity chefs of food network di matwick, kelsi; matwick, keri (18 risultati)
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Buch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Food Discourse explores a fascinating, yet virtually unexplored research area: the language of food used on television cooking shows. It shows how the discourse of television cooking shows on the American television channel Food Network conveys a pseudo-…relationship between the celebrity chef host and viewers. Excerpts are drawn from a variety of cooking show genres (how-to, travel, reality, talk, competition), providing the data for this qualitative investigation. Richly interdisciplinary, the study draws upon discourse analysis, narrative, social semiotics, and media communication in order to analyze four key linguistic features - recipe telling, storytelling, evaluations, and humor - in connection with the themes of performance, authenticity, and expertise, essential components in the making of celebrity chefs. Given its scope, the book will be of interest to scholars of linguistics, media communication, and American popular culture. Further, in light of the international reach and influence of American television and celebrity chefs, it has a global appeal.
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Condizione: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Food Discourse explores a fascinating, yet virtually unexplored research area: the language of food used on television cooking shows. It shows how the discourse of television cooking shows on the American television channel Food Network co…nveys a pseudo-relationship between the celebrity chef host and viewers. Excerpts are drawn from a variety of cooking show genres (how-to, travel, reality, talk, competition), providing the data for this qualitative investigation. Richly interdisciplinary, the study draws upon discourse analysis, narrative, social semiotics, and media communication in order to analyze four key linguistic features ¿ recipe telling, storytelling, evaluations, and humor ¿ in connection with the themes of performance, authenticity, and expertise, essential components in the making of celebrity chefs. Given its scope, the book will be of interest to scholars of linguistics, media communication, and American popular culture. Further, in light of the international reach and influence of American television and celebrity chefs, it has a global appeal.
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Buch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Food Discourse explores a fascinating, yet virtually unexplored research area: the language of food used on television cooking shows. It shows how the discourse of television cooking shows on the American television channel Food Network c…onveys a pseudo-relationship between the celebrity chef host and viewers. Excerpts are drawn from a variety of cooking show genres (how-to, travel, reality, talk, competition), providing the data for this qualitative investigation. Richly interdisciplinary, the study draws upon discourse analysis, narrative, social semiotics, and media communication in order to analyze four key linguistic features - recipe telling, storytelling, evaluations, and humor - in connection with the themes of performance, authenticity, and expertise, essential components in the making of celebrity chefs. Given its scope, the book will be of interest to scholars of linguistics, media communication, and American popular culture. Further, in light of the international reach and influence of American television and celebrity chefs, it has a global appeal. 212 pp. Englisch.
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Gebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Draws upon discourse analysis, narrative, social semiotics, and media communication Analyzes four key linguistic features: recipe telling, storytelling, evaluations, and humor Has global appeal, given the i…nternational.
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Buch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Food Discourse explores a fascinating, yet virtually unexplored research area: the language of food used on television cooking shows. It shows how the discourse of television cooking shows on the American television channel Food Network conve…ys a pseudo-relationship between the celebrity chef host and viewers. Excerpts are drawn from a variety of cooking show genres (how-to, travel, reality, talk, competition), providing the data for this qualitative investigation. Richly interdisciplinary, the study draws upon discourse analysis, narrative, social semiotics, and media communication in order to analyze four key linguistic features - recipe telling, storytelling, evaluations, and humor - in connection with the themes of performance, authenticity, and expertise, essential components in the making of celebrity chefs.Given its scope, the book will be of interest to scholars of linguistics, media communication, and American popular culture. Further, in light of the international reach and influence of American television and celebrity chefs, it has a global appeal.Springer-Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 212 pp. Englisch.
