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9783319797601 - Microbes in Food and Health (11 risultati)
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Paese del venditore
Valutazione venditore
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Microbes in Food and Health
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 115,17
Spedizione EUR 13,83
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Microbes in Food and Health
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. X, 362 31 illus., 21 illus. in color. 1 Edition NO-PA16APR2015-KAP.
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EUR 95,15
Spedizione EUR 70,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Microbes in Food and Health | Neelam Garg (u. a.) | Taschenbuch | x | Englisch | 2018 | Springer | EAN 9783319797601 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Microbes in Food and Health
Lingua: Inglese
Editore: Springer International Publishing, Springer International Publishing, 2018
ISBN 10: 3319797603 ISBN 13: 9783319797601
EUR 106,99
Spedizione EUR 62,82
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book gives an overview of the physiology, health, safety and functional aspects of microorganisms present in food and fermented foods. A particular focus is on the health effects of probiotics and non-dairy functional foods. The book deals also with microbes that cause food spoilage and produce toxins, and the efficiency of edible biofilm in the protection of packaged foods. Several chapters are devoted to the occurrence ofListeriapathogens in various food sources. Further topics are fortified foods, the role of trace elements, and the preservation of food and extension of food shelf life by a variety of measures.
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Microbes in Food and Health
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 177,13
Spedizione EUR 28,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New. New. book.
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Microbes in Food and Health (eng)
Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
EUR 86,24
Spedizione EUR 6,80
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new. Questo è un articolo print on demand.
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Microbes in Food and Health
Lingua: Inglese
Editore: Springer International Publishing Mai 2018, 2018
ISBN 10: 3319797603 ISBN 13: 9783319797601
Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 106,99
Spedizione EUR 23,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book gives an overview of the physiology, health, safety and functional aspects of microorganisms present in food and fermented foods. A particular focus is on the health effects of probiotics and non-dairy functional foods. The book deals also with microbes that cause food spoilage and produce toxins, and the efficiency of edible biofilm in the protection of packaged foods. Several chapters are devoted to the occurrence ofListeriapathogens in various food sources. Further topics are fortified foods, the role of trace elements, and the preservation of food and extension of food shelf life by a variety of measures. 372 pp. Englisch.
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Microbes in Food and Health
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 128,80
Spedizione EUR 7,50
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Print on Demand pp. X, 362 31 illus., 21 illus. in color.
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Microbes in Food and Health
Lingua: Inglese
Editore: Springer International Publishing, 2018
ISBN 10: 3319797603 ISBN 13: 9783319797601
EUR 92,27
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Focuses on constructive aspects of microbiology, covering the role of bacteria and fungi, with a wide range of processes and production of metabolites Gives insight in selection and use of microorganisms in industry Explains physiology, met.
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Microbes in Food and Health
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 134,62
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. PRINT ON DEMAND pp. X, 362 31 illus., 21 illus. in color.
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Microbes in Food and Health
Lingua: Inglese
Editore: Springer, Springer Mai 2018, 2018
ISBN 10: 3319797603 ISBN 13: 9783319797601
Da: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 106,99
Spedizione EUR 60,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This book gives an overview of the physiology, health, safety and functional aspects of microorganisms present in food and fermented foods. A particular focus is on the health effects of probiotics and non-dairy functional foods. The book deals also with microbes that cause food spoilage and produce toxins, and the efficiency of edible biofilm in the protection of packaged foods. Several chapters are devoted to the occurrence of Listeria pathogens in various food sources. Further topics are fortified foods, the role of trace elements, and the preservation of food and extension of food shelf life by a variety of measures.Springer-Verlag KG, Sachsenplatz 4-6, 1201 Wien 372 pp. Englisch.
