9783527266265 - food processing technology: principles and practice di fellows, p. j. (3 risultati)
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gebundene Ausgabe. Condizione: Gut. 505 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestossen; der Buchzustand ist ansonsten…ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 980.
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