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9783725820474 - Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components (13 risultati)
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 109,28
Spedizione EUR 17,32
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
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EUR 102,34
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 132,17
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. Print on Demand.
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Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 134,79
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EUR 109,44
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Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - The aim of this reprint is to acquaint the reader with the latest technologies and methods employed in the extraction of active ingredients in food and the analysis of bioactive ingredients. Due to the emergent interest in food nutrition and health, promoted by the aim of providing the public with a rational diet, we aim to reveal the potential use of bioactive ingredients such as peptides, polyphenols, polysaccharides in the maintainence of human health, the regulation of functional status, and the prevention of diseases. In this reprint, experts in the field share their new insights, research results, and future perspectives regarding the extraction, screening, evaluation, and application of targeted bioactive substances. We are on a journey to explore and exploit the positive effects of these substances on human health, to find a balance between eating well and eating healthy, and to promote the development and use of healthy foods.
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EUR 160,00
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Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. Research on Extraction Technologies, Analysis Methods and Functional Evaluation of Food Active Components | Buch | Englisch | 2024 | MDPI AG | EAN 9783725820474 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
