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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Für ein souveränes Auftreten in der Hotellerie und DienstleistungsbrancheKommunikation, Service Excellence und zeitgemäßes Beschwerdemanagement auf Augenhöhe, gepaart mit einem Selbstverständnis für unaufdringliches Verkaufen, verp…ackt in einem spannenden Roman:Die 24-jährige Hotelfachfrau Sina Henze feilt, trotz der Differenzen mit ihrem Freund, der wenig Verständnis für ihre Arbeitsbedingungen zeigt, an ihrer Karriere: Sie steht am Ende ihres internen Traineeprogramms im Traubel's Vitalresort & Spa. Als sie dort ihre Arbeit in der Gastronomie als der letzten Station des Programmes beginnt, muss sie allerdings schnell feststellen, dass ihr Vorgesetzter, der Restaurantleiter, sehr hohe Ansprüche an die Mitarbeiter im Service stellt. Während Sina versucht, diesen Anforderungen gerecht zu werden, erfährt sie, dass die Eröffnung eines zweiten Standorts kurz bevorsteht. Die junge Frau setzt sich nun noch weiter unter Druck, da der lang ersehnte Managerposten am neuen Standort in greifbare Nähe rückt, wenn sie ihr Traineeprogramm hier erfolgreich abschließen kann. Zusammen mit ihrem findigen Kollegen Samuel versucht sie, im Restaurant Auftreten, Kommunikation und Verhalten noch weiter zu verbessern. Doch nichts scheint wirklich zu helfen. Immer wieder erntet sie Kritik.Erst als sie sich an den interessanten Ausbildungskurs aus ihrer Ausbildung erinnert, ergibt sich eine echte Chance, das Upselling, Beschwerdemanagement, ihre Kommunikation und ihr gesamtes Auftreten zu verbessern. Als dann jedoch wiederkehrende Probleme mit wichtigen Restaurantgästen auftreten, scheint die Situation auswegslos, bis sie die entscheidende Einsicht bekommt . 242 pp. Deutsch.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Für ein souveränes Auftreten in der Hotellerie und DienstleistungsbrancheKommunikation, Service Excellence und zeitgemäßes Beschwerdemanagement auf Augenhöhe, gepaart mit einem Selbstverständnis für unaufdringliches Verkaufen, verpackt…in einem spannenden Roman:Die 24-jährige Hotelfachfrau Sina Henze feilt, trotz der Differenzen mit ihrem Freund, der wenig Verständnis für ihre Arbeitsbedingungen zeigt, an ihrer Karriere: Sie steht am Ende ihres internen Traineeprogramms im Traubel's Vitalresort & Spa. Als sie dort ihre Arbeit in der Gastronomie als der letzten Station des Programmes beginnt, muss sie allerdings schnell feststellen, dass ihr Vorgesetzter, der Restaurantleiter, sehr hohe Ansprüche an die Mitarbeiter im Service stellt. Während Sina versucht, diesen Anforderungen gerecht zu werden, erfährt sie, dass die Eröffnung eines zweiten Standorts kurz bevorsteht. Die junge Frau setzt sich nun noch weiter unter Druck, da der lang ersehnte Managerposten am neuen Standort in greifbare Nähe rückt, wenn sie ihr Traineeprogramm hier erfolgreich abschließen kann. Zusammen mit ihrem findigen Kollegen Samuel versucht sie, im Restaurant Auftreten, Kommunikation und Verhalten noch weiter zu verbessern. Doch nichts scheint wirklich zu helfen. Immer wieder erntet sie Kritik.Erst als sie sich an den interessanten Ausbildungskurs aus ihrer Ausbildung erinnert, ergibt sich eine echte Chance, das Upselling, Beschwerdemanagement, ihre Kommunikation und ihr gesamtes Auftreten zu verbessern. Als dann jedoch wiederkehrende Probleme mit wichtigen Restaurantgästen auftreten, scheint die Situation auswegslos, bis sie die entscheidende Einsicht bekommt .
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Die Gastgeberin | Rainer Lagemann (u. a.) | Taschenbuch | 242 S. | Deutsch | 2022 | BoD - Books on Demand | EAN 9783755792116 | Verantwortliche Person für die EU: BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, 22848 Norderstedt, info[at]bod[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
