Isbn: 9783838386539 - food processing technology: food processing, fermentation and irradiation techniques for food preservation (7 risultati)

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    Taschenbuch. Condizione: Neu. Food Processing Technology | Food processing, fermentation and irradiation techniques for food preservation | Subha Ganguly | Taschenbuch | Englisch | LAP Lambert Academic Publishing | EAN 9783838386539 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu. …

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    Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Ganguly SubhaDr. Subha Ganguly is Scientist (Food Microbiology), All India Coordinated Research Project on Post Harvest Technology (ICAR), West Bengal University of Animal and Fishery Sciences, Kolkata, India.Food processing invo.…