Isbn: 9783981146547 - marly - cuisine d'auteur (5 risultati)

Condizione: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.…

Softcover. Condizione: As New. Originalverpackt. Die Geschichte des MARLY ist auch die Geschichte dieses Kochbuches. Der Kuchenchef des MARLY und Autor des Buches, Gregor Ruppenthal, erzahlt von den Anfangen seines beliebten Restaurants. Ob Marly`s Klassiker zubereitet werden oder ganz neue moderne Kuchenkreationen entstehen: Ruppenthals Kuche ist individuell, denn es ist eine cuisine d'auteur: eine ,Autorenkuche", in der der Chefkoch stets selber und eigene Rezepte kocht und ihr dadurch seinen ganz personlichen regional eingefarbten Charakter gibt. , Das Theaterstuck, das wir jeden Abend spielen, schreiben wir selbst," dieser Satz des Autors beschreibt seine Arbeit am besten. So sind seine mediterranen und minimalistischen Gerichte bei aller Raffinesse leicht nachzukochen und mit zahlreichen personlichen Anmerkungen zur praktischen Umsetzung in der heimischen Kuche versehen. Farbige Food-Fotos und beeindruckende schwarz-weisse Bildsequenzen aus Kuche und Leben des Autors machen zudem aus diesem Kochbuch einen interessanten Bildband.…

Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Die Geschichte des MARLY ist auch die Geschichte dieses Kochbuches.Der Küchenchef des MARLY und Autor des Buches, Gregor Ruppenthal, erzählt von den Anfängen seines beliebten Restaurants.Ob Marly`s Klassiker zubereitet werden oder ganz neue moderne Küchenkreationen entstehen:Ruppenthals Küche ist individuell, denn es ist eine cuisine d'auteur: eine 'Autorenküche', in der der Chefkoch stets selber und eigene Rezepte kocht und ihr dadurch seinen ganz persönlichen regional eingefärbten Charakter gibt.' Das Theaterstück, das wir jeden Abend spielen, schreiben wir selbst,' dieser Satz des Autors beschreibt seine Arbeit am besten.So sind seine mediterranen und minimalistischen Gerichte bei aller Raffinesse leicht nachzukochen und mit zahlreichen persönlichen Anmerkungen zur praktischen Umsetzung in der heimischen Küche versehen.Farbige Food-Fotos und beeindruckende schwarz-weiße Bildsequenzen aus Küche und Leben des Autors machen zudem aus diesem Kochbuch einen interessanten Bildband.…

Condizione: New.

Taschenbuch. Condizione: Neu. MARLY - cuisine d'auteur | Gregor Ruppenthal | Taschenbuch | 160 S. | Deutsch | 2007 | Kunstanstifter Verlag | EAN 9783981146547 | Verantwortliche Person für die EU: kunstanstifter gmbh&co kg, Niklas Thierfelder, Werderstr. 31, 68165 Mannheim, niklas[at]kunstanstifter[dot]de | Anbieter: preigu. …