ISBN: 9785282000757 - bar bez alkogolya (1 risultati)

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  • Libri (1)

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  • Lingua: Russo

    Editore: Ekonomika, 1988

    528200075X / 9785282000757

    • Brossura

    Da: ISIA Media Verlag UG | Bukinist, Leipzig, GermaniaISIA Media Verlag UG | Bukinist

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    Softcover/Paperback. Condizione: Good. Bezalkogolnyj bar - sravnitelno novyj, no uzhe zavoevavshij populyarnost naseleniya, i osobenno molodezhi, tip predpriyatiya obshchestvennogo pitaniya. O tom, kak organizovat rabotu bara, povysit kulturu obsluzhivaniya, rentabelnost, pravilno prigotavlivat i podavat bezalkogolnye napitki i desertnye blyuda k nim, rasskazyvaet eta kniga. Dlya rukovoditelej predpriyatij obshchestvennogo pitaniya, barmenov.…