Isbn: 9786209072505 - curcuminoidi: potenziale antiossidante e usi medicinali: composti bioattivi della curcuma spp. mediante uplc ms/ms (11 risultati)

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Taschenbuch. Condizione: Neu. Curcuminoidi: potenziale antiossidante e usi medicinali | Composti bioattivi della Curcuma spp. mediante UPLC MS/MS | Harsukh P. Gajera (u. a.) | Taschenbuch | Italienisch | 2025 | Edizioni Sapienza | EAN 9786209072505 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.…

Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 64 pp. Italienisch.

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Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - La curcumina è un pigmento fenolico ottenuto dai rizomi in polvere della Curcuma longa Linn. (Famiglia: Zinziberaceae). La curcumina è il principale costituente attivo della C. longa L. È fondamentale conoscere le diverse dimensioni dei loro rizomi che contengono la quantità più elevata dei tre principali costituenti attivi (curcumina, desmetossicurcumina e bisdesmetossicurcumina). È stato sviluppato un metodo UPLC-MS/MS convalidato per l'isolamento e la quantificazione delle tre principali curcumine in rizomi di diverse dimensioni di C. longa e C. amada raccolti sul mercato. Il metodo proposto è semplice, preciso, specifico, accurato, meno dispendioso in termini di tempo e conveniente dal punto di vista economico. L'analisi statistica ha dimostrato che il metodo è evitabile per l'analisi dei tre principali curcumini. I composti fenolici potrebbero essere un fattore determinante del potenziale antiossidante degli alimenti. I risultati hanno mostrato che esisteva una correlazione negativa significativa tra il fenolo totale e l'IC50 dell'attività antiossidante. Si può concludere che un alto contenuto di curcuminoidi ha mostrato una migliore attività antiossidante. Le dimensioni maggiori dei rizomi delle specie Curcuma hanno dato una resa più elevata di curcuminoidi.…

Paperback. Condizione: new. Paperback. La curcumina e un pigmento fenolico ottenuto dai rizomi in polvere della Curcuma longa Linn. (Famiglia: Zinziberaceae). La curcumina e il principale costituente attivo della C. longa L. E fondamentale conoscere le diverse dimensioni dei loro rizomi che contengono la quantita piu elevata dei tre principali costituenti attivi (curcumina, desmetossicurcumina e bisdesmetossicurcumina). E stato sviluppato un metodo UPLC-MS/MS convalidato per l'isolamento e la quantificazione delle tre principali curcumine in rizomi di diverse dimensioni di C. longa e C. amada raccolti sul mercato. Il metodo proposto e semplice, preciso, specifico, accurato, meno dispendioso in termini di tempo e conveniente dal punto di vista economico. L'analisi statistica ha dimostrato che il metodo e evitabile per l'analisi dei tre principali curcumini. I composti fenolici potrebbero essere un fattore determinante del potenziale antiossidante degli alimenti. I risultati hanno mostrato che esisteva una correlazione negativa significativa tra il fenolo totale e l'IC50 dell'attivita antiossidante. Si puo concludere che un alto contenuto di curcuminoidi ha mostrato una migliore attivita antiossidante. Le dimensioni maggiori dei rizomi delle specie Curcuma hanno dato una resa piu elevata di curcuminoidi. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.…

Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -La curcumina è un pigmento fenolico ottenuto dai rizomi in polvere della Curcuma longa Linn. (Famiglia: Zinziberaceae). La curcumina è il principale costituente attivo della C. longa L. È fondamentale conoscere le diverse dimensioni dei loro rizomi che contengono la quantità più elevata dei tre principali costituenti attivi (curcumina, desmetossicurcumina e bisdesmetossicurcumina). È stato sviluppato un metodo UPLC-MS/MS convalidato per l'isolamento e la quantificazione delle tre principali curcumine in rizomi di diverse dimensioni di C. longa e C. amada raccolti sul mercato. Il metodo proposto è semplice, preciso, specifico, accurato, meno dispendioso in termini di tempo e conveniente dal punto di vista economico. L'analisi statistica ha dimostrato che il metodo è evitabile per l'analisi dei tre principali curcumini. I composti fenolici potrebbero essere un fattore determinante del potenziale antiossidante degli alimenti. I risultati hanno mostrato che esisteva una correlazione negativa significativa tra il fenolo totale e l'IC50 dell'attività antiossidante. Si può concludere che un alto contenuto di curcuminoidi ha mostrato una migliore attività antiossidante. Le dimensioni maggiori dei rizomi delle specie Curcuma hanno dato una resa più elevata di curcuminoidi.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 64 pp. Italienisch.…