9788088980292 (1 risultati)
Altre immagini- Rilegato
Da: Bookbot, Prague, Repubblica CecaBookbot
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Discreto
EUR 3,80
EUR 20,99 spedizioneSpedito da Repubblica Ceca a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Fair. Spuren von Feuchtigkeit / Nasse; Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Pruvodce svetem syru od dejin, zpracovani, znackach apod., po recepty z nich. Kompletny a spolahlivy sprievodca pri nakupe, skladovani, podavani a konzumovani najkvalitnejsich svetovych syrov. Obsahuje katalog viac ako 100… druhov najznamejsich lahodkovych syrov s podrobnostami tykajucimi sa ich povodu, historie, vyrobnych metod, chuti a podavania kazdeho z nich. Vysvetluje vlastnosti kazdeho syra v suvislosti s prirodnymi podmienkami v danej krajine, ktore ovplyvnuju jeho kvalitu. Upozornuje na specificke druhy syrov vyrabanych iba po domacky v malych mnozstvach, ktore by ste mali pocas navstevy v danej krajine ochutnat. Prve vydanie.
