9788180940019 - enzyme technology di bhaskar, anusha (19 risultati)
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Taschenbuch. Condizione: Neu. ENZYME TECHNOLOGY | Anusha Bhaskar | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2021 | MJP Publisher | EAN 9788180940019 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Enzyme is a substance produced by a living organism which acts as a catalyst to bring out a specific biochemical reaction. This book provides a comprehensive history of enzymes and thoroughly discusses the mechanisms and kinetics, produ…ction, recovery and characterization of enzymes. Alongside the application of immobilized enzymes, bioreactor design and reaction engineering are also dealt with. The book also includes the latest field of bioinformatics and its application.
