9788471620361 - culinaria. nuevo tratado de cocina : más de 1000 recetas de cocina, reposteria y pasteleria di rondissoni, josé (2 risultati)

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      Lingua: Spagnolo

      Editore: Antoni Bosch editor, Barcelona, 1997

      8471620367 / 9788471620361

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      Da: Librería Salambó, Madrid, M, SpagnaLibrería Salambó

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      Tapa blanda. Condizione: Muy buen estado. Prólogo de Manuel Vázquez Montalbán 684 pp. 15x21.

    • Lingua: Spagnolo

      Editore: BOSCH

      8471620367 / 9788471620361

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      Condizione: Good. : Culinaria es un tratado de cocina que contiene más de mil recetas de cocina, repostería y pastelería. Esta edición, la cuarta, fue publicada en 1967 y escrita por J. Rondissoni, con un prólogo de Manuel Vázquez Montalbán. El libro incluye un índice y está dirigido a un público profesional y académico interesado en la cocina y la gastronomía. EAN: 9788471620361 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Culinaria Autor: J. Rondissoni Editorial: BOSCH Idioma: es-ES Páginas: 688 Formato: tapa blanda.…