9789241572286 - principles and methods for assessment of risk from essential trace elements: environmental health criteria series no. 228 di ilo; unep (15 risultati)
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Principles and Methods for Assessment of Risk from Essential Trace Elements
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Condizione: New. KlappentextSummary The risk assessment approach described in this monograph applies only to essential trace elements (ETEs) involved in human health and not to non-essential elements. The purpose of this monograph is to provide the scien.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Summary The risk assessment approach described in this monograph applies only to essential trace elements (ETEs) involved in human health and not to non-essential elements. The purpose of this monograph is to provide the scientific principles that support the concept of an 'acceptable rang…e of oral intake' (AROI), which uses a 'homeostatic model' for determining the range of dietary intakes for essential trace elements (ETEs) that meet the nutritional requirements of a healthy population and avoid excess intakes. To facilitate comparisons, AROIs are discussed in relation to other risk assessment approaches. Although it includes examples, this monograph is not a compendium of assessments on ETEs, nor is it a textbook detailing the scientific basis of risk assessment of the derivation of dietary reference intakes.
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