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9789400983243 - The Problem of Dark-Cutting in Beef: 10 (8 risultati)
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Valutazione venditore
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The Problem of Dark-Cutting in Beef (Current Topics in Veterinary Medicine, 10)
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 225,71
Spedizione EUR 13,89
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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The Problem of Dark-cutting in Beef
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 254,42
Spedizione EUR 14,49
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 518 pages. 9.21x6.14x1.04 inches. In Stock.
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The Problem of Dark-Cutting in Beef
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 518.
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EUR 245,71
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. This publication contains the proceedings of a seminar The problems of dark-cutting in beef held by the Commission of the European Communities (CEC) at the Commission in Brussels on 7 and 8 October 1980. As part of the CEC programme of coordination of agr.
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The Problem of Dark-Cutting in Beef (Current Topics in Veterinary Medicine (10))
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 291,34
Spedizione EUR 28,98
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Like New. Like New. book.
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EUR 303,02
Spedizione EUR 63,87
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - This publication contains the proceedings of a seminar 'The problems of dark-cutting in beef' held by the Commission of the European Communities (CEC) at the Commission in Brussels on 7 and 8 October 1980. As part of the CEC programme of coordination of agricultural research, this meeting was organised in the framework of the beef and animal welfare activities by Dr. D.E. Hood and Dr. P.V. Tarrant, Meat Research Department, An Faras Taluntais. Dunsinea, Castleknock, Dublin, Ireland. The proceedings, edited by the organisers assisted by Janssen Services, 33a, High Street, Chislehurst, Kent, UK, provide an authoritative text-book on this important aspect of meat technology. Reduction of pre-slaughter stress and improvement in carcass and meat quality is becoming increasingly important in the international meat trade. This results in particular from growing consumer concern about the welfare of meat animals during the pre-slaughter period and from specific meat packaging and marketing requirements. Technical development of the beef processing industry is dependent on a uniformly high level of meat quality in the raw material.
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The Problem of Dark-Cutting in Beef
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 295,22
Spedizione EUR 7,53
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Print on Demand pp. 518 Illus.
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The Problem of Dark-Cutting in Beef
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 294,28
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. PRINT ON DEMAND pp. 518.
