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9789562890847 - EPOPEYA DE LAS COMIDAS Y LAS BEBIDAS DE CHILE di DE ROKHA, PABLO (4 risultati)
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Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile
Lingua: Spagnolo
Editore: Fondo de Cultura Económica, España, 2013
ISBN 10: 9562890848 ISBN 13: 9789562890847
EUR 17,00
Spedizione EUR 24,50
Spedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Muy Bueno. 17 x 24cm. 109. Fondo de Cultura Económica, España, 2013, Castellano, 17 x 24cm, 109pp. Castellano. En muy buen estado.
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EPOPEYA DE LAS BEBIDAS Y COMIDAS DE CHILE: EDICIÓN CON RECETARIO DE JUAN PABLO MELLADO.; Colección Especiales Biblioteca Chilena. Ilustraciones Patricio Albornoz
Lingua: Spagnolo
Editore: Fondo de Cultura Económica, FCE Chile, Santiago de Chile, 2011
ISBN 10: 9562890848 ISBN 13: 9789562890847
Da: Beverly Karno Books, llc, Valley Center, CA, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
duo tone plates, recipes, bios., bibl. (p. 105), color pict. boards. The book comprises the poem "Epic of food and beverages of Chile" by Pablo de Rokha (b. Chile 1894-1968) first published in 1949 under the original title "Teogonia y cosmología del libro de cocina (Ensueño del Infierno)". This new edition is accompanied with recipes by chef Mellado and illustrations by Patricio Albornoz. Recipes include: Costillar de chancho con ajo, picantísimo, Guñaca con caldo de ganso, chacoli con naranjas amargas, Valdiviano en fuego de bostas (con huevazos y camarón de abril), Chupilca, Causeo de patitas, and many more. Contents: Prólogos - ¡Comer y llorar, que placeres! / Augusto Merino -- Epopeya de las bebidas y comidas de Chile (Ensueño del infierno) / Pablo de Rokha -- Bibliografía -- Autores.
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Epopeya de las comidas y bebidas de Chile.
Lingua: Spagnolo
Editore: Fondo de Cultura Económica Chile, Español/ Castellano, 2013
ISBN 10: 9562890848 ISBN 13: 9789562890847
Da: Tarahumara Libros, Madrid, M, Spagna
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 20,19
Spedizione EUR 30,00
Spedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello2013 edición Este libro confirma la importancia de uno de los mayores poetas chilenos del siglo XX. De Rokha nos muestra aquí todo el vigor y peso de una obra que desborda sabores y colores de cada rincón de Chile en una nueva edición ilustrada y con recetas que extraen lo más enjundioso de la cocina popular chilena. Edición con recetario de Juan Pablo Mellado. páginas/pasges.
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Epopeya de las comidas y bebidas de Chile
Lingua: Spagnolo
Editore: Fondo de Cultura Económica, 2011
ISBN 10: 9562890848 ISBN 13: 9789562890847
Da: Librería Juan Rulfo -FCE Madrid, Madrid, M, Spagna
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 21,00
Spedizione EUR 38,30
Spedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 109 págs.
