9789811638787 - neglected and underutilized crops - towards nutritional security and sustainability (12 risultati)
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Neglected and Underutilized Crops - Towards Nutritional Security and Sustainability | Sajad Majeed Zargar (u. a.) | Taschenbuch | xiv | Englisch | 2022 | Springer | EAN 9789811638787 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[…at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book covers important topics on various neglected and underutilised crops (vegetables, cereals, fruit crops). It gives an overview of the potential, availability of genetic and genomic resources, and the future prospects of these food crops.…The book presents different chapters on the importance of underutilised crops with respect to sustainable agriculture and describes the approaches that must be followed for improving the yield and production of these crops. It covers a wide range of food crops such as millet, buckwheat, underutilised spices, underutilised vegetables and underutilised fruit crops. It also provides insights on what smart foods are And, whether these neglected crops qualify as smart foods This up-to-date and informative book is meant for food scientists, geneticists, breeders and biotechnologists. It is of interest to students, researchers and course instructors in these fields.
Neglected and Underutilized Crops - Towards Nutritional Security and Sustainability
Zargar, Sajad Majeed (Editor) / Masi, Antonio (Editor) / Salgotra, Romesh Kumar (Editor)
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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book covers important topics on various neglected and underutilised crops (vegetables, cereals, fruit crops). It gives an overview of the potential, availability of genetic and genomic resources, and the future prospects of th…ese food crops. The book presents different chapters on the importance of underutilised crops with respect to sustainable agriculture and describes the approaches that must be followed for improving the yield and production of these crops. It covers a wide range of food crops such as millet, buckwheat, underutilised spices, underutilised vegetables and underutilised fruit crops. It also provides insights on what smart foods are And, whether these neglected crops qualify as smart foods This up-to-date and informative book is meant for food scientists, geneticists, breeders and biotechnologists. It is of interest to students, researchers and course instructors in these fields. 280 pp. Englisch.
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Discusses the major underutilised cereals, vegetables, fruit crops, etcHighlights the need for research on underutilized crops to address nutritional security issueDiscusses germplasm resources, as well as technologi…cal interventions to imp.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This up-to-date and informative book is meant for food scientists, geneticists, breeders and biotechnologists. It is of interest to students, researchers and course instructors in these fields.Springer-Verlag KG, Sachsenplatz 4-6, 1201… Wien 280 pp. Englisch.
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