ISBN: 9791280185907 - pasticceria di base (3 risultati)

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Brossura. Condizione: new. Milano, 2024; br., pp. 128, ill. b/n e col., cm 15x20. Le ricette contenute in questo libro sono per creare i dolci più amati della grande tradizione in versione "classica", per apprendere le basi e preparare dolci a regola d'arte. Un libro che non vuole essere una manuale, ma l'offerta di una lettura e consultazione per la realizzazione di ottimi dessert. Con questo progetto, ho provato a mettere a disposizione il mio tempo libero ma soprattutto il mio lavoro per chi è meno fortunato di noi, donando i proventi a "FONTE DI VITA", dove noi Alpini Del Battaglione Edolo siamo attivi. La delicatezza della tradizione si fonde con l'arte della pasticceria Giuseppe Da Prato. Libro.…

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Condizione: Nuovo. Dettagli LibroSku: PZZLB124560ISBN: 9791280185907Titolo: Pasticceria Di BaseAutore: Giuseppe Da PratoEditore: L'ondaAnno: 2025Le ricette contenute in questo libro sono per creare i dolci più amati della grande tradizione in versione "classica", per apprendere le basi e preparare dolci a regola d'arte. Un libro che non vuole essere una manuale, ma l'offerta di una lettura e consultazione per la realizzazione di ottimi dessert. Con questo progetto, ho provato a mettere a disposizione il mio tempo libero ma soprattutto il mio lavoro per chi è meno fortunato di noi, donando i proventi a "fonte di vita", dove noi Alpini Del Battaglione Edolo siamo attivi. La delicatezza della tradizione si fonde con l'arte della pasticceria Giuseppe Da Prato.…