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brewing science multidisciplinary approach di mosher michael (68 risultati)
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: Books From California, Simi Valley, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 53,22
Convertire valutaEUR 12,36 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: Very Good.
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: Books From California, Simi Valley, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 53,22
Convertire valutaEUR 12,36 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 2 disponibili
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 66,26
Convertire valutaGratis per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 2 disponibili
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 67,37
Convertire valutaEUR 7,67 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 67,49
Convertire valutaEUR 10,17 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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EUR 78,18
Convertire valutaGratis per la spedizione da Australia a ItaliaQuantità: 3 disponibili
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EUR 78,60
Convertire valutaGratis per la spedizione da Australia a ItaliaQuantità: 2 disponibili
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Brewing Science : A Multidisciplinary Approach
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 61,25
Convertire valutaEUR 17,04 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 68,98
Convertire valutaEUR 7,95 per la spedizione da Germania a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 69,96
Convertire valutaEUR 10,33 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Brewing Science : A Multidisciplinary Approach
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 63,57
Convertire valutaEUR 17,04 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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Brewing Science : A Multidisciplinary Approach
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 63,93
Convertire valutaEUR 17,04 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 15 disponibili
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 81,64
Convertire valutaEUR 0,55 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 74,62
Convertire valutaEUR 7,67 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 76,07
Convertire valutaEUR 7,67 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 421.
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BREWING SCIENCE: A MULTIDISCIPLINARY APPROACH
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 77,00
Convertire valutaEUR 7,67 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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Brewing Science : A Multidisciplinary Approach
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 68,05
Convertire valutaEUR 17,23 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 75,88
Convertire valutaEUR 10,33 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: Più di 20 disponibili
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EUR 61,31
Convertire valutaEUR 25,55 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 2 disponibili
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BREWING SCIENCE: A MULTIDISCIPLINARY APPROACH
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 77,19
Convertire valutaEUR 10,17 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 87,72
Convertire valutaGratis per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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BREWING SCIENCE: A MULTIDISCIPLINARY APPROACH
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 77,82
Convertire valutaEUR 7,95 per la spedizione da Germania a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Editore: Springer International Publishing, 2018
ISBN 10: 3319835106 ISBN 13: 9783319835105
Lingua: Inglese
EUR 76,18
Convertire valutaEUR 9,70 per la spedizione da Germania a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Provides a comprehensive and detailed overview of each step in the Brewing process from the initial definition of beer through all stages of the brewing process to the packaging of the final product, designed for Introduction to Brewing Science courses.
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Editore: Springer International Publishing AG, CH, 2018
ISBN 10: 3319835106 ISBN 13: 9783319835105
Lingua: Inglese
Da: Rarewaves.com UK, London, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 86,74
Convertire valutaEUR 2,30 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New. This text finally collects all the introductory aspects of beer brewing science into one place for undergraduate brewing science courses. This expansive and detailed work is written in conversational style, walking students through all the brewing basics from the origin and history of beer to the brewing process to post-brew packaging and quality control and assurance. As an introductory text, this book assumes the reader has no prior knowledge of brewing science and only limited experience with chemistry, biology and physics. The text provides students with all the necessary details of brewing science using a multidisciplinary approach, with a thorough and well-defined program of in-chapter and end-of-chapter problems. As students solve these problems, they will learn how scientists think about beer and brewing and develop a critical thinking approach to addressing concerns in brewing science. As a truly comprehensive introduction to brewing science, Brewing Science: A Multidisciplinary Approach walks students through the entire spectrum of the brewing process. The different styles of beer, the molecular makeup and physical parameters, and how those are modified to provide different flavors are listed. All aspects of the brewery process, from the different setup styles to sterility to the presentation of the final product, are outlined in full. All the important brewing steps and techniques are covered in meticulous detail, including malting, mashing, boiling, fermenting and conditioning. Bringing the brewing process full circle, this text covers packaging aspects for the final product as well, focusing on everything from packaging technology to quality control. Students are also pointed to the future, with coverage of emerging flavor profiles, styles and brewing methods. Each chapter in this textbook includes a sample of related laboratory exercises designed to develop a student's capability to critically think about brewing science. These exercises assume that the student has limited or no previous experience in the laboratory. The tasks outlined explore key topics in each chapter based on typical analyses that may be performed in the brewery. Such exposure to the laboratory portion of a course of study will significantly aid those students interested in a career in brewing science. Softcover reprint of the original 1st ed. 2017.
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Brewing Science : A Multidisciplinary Approach
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 72,80
Convertire valutaEUR 17,04 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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EUR 40,98
Convertire valutaEUR 48,58 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Exact ISBN match. Immediate shipping. No funny business.
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 66,95
Convertire valutaEUR 22,96 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New.
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EUR 91,59
Convertire valutaGratis per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
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Brewing Science : A Multidisciplinary Approach
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 74,54
Convertire valutaEUR 17,23 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 68,99
Convertire valutaEUR 22,96 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 10 disponibili
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