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citrus processing quality control di kimball dan (7 risultati)
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Citrus Processing: Quality Control and Technology (Paperback or Softback)
Da: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 56,59
Convertire valutaEUR 11,71 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback or Softback. Condizione: New. Citrus Processing: Quality Control and Technology 1.41. Book.
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Citrus Processing: Quality Control and Technology
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 61,11
Convertire valutaEUR 10,50 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Citrus Processing: Quality Control and Technology
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 66,13
Convertire valutaEUR 7,81 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: Più di 20 disponibili
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EUR 58,56
Convertire valutaEUR 14,99 per la spedizione da Germania a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Citrus juices constitute the majority of the fruit juices consumed in the United States and around the world. Along with the rest of the fruit juice industry, they playa major role in the entire food industry as well. In spite of this prominence, few texts have been written on quality control technology; and most of the texts have been written by researchers who may possess great technical skill but generally are less familiar with daily routine quality control problems and con cerns than quality control technologists are. On the other hand, quality control technologists and managers generally do not have the time and/or the talent to write books or communicate through scientific literature. The author recognized the need for an updated, comprehensive, and easily understood text on citrus quality control. This text has been designed to be used not only by processors, bottlers, canners, and others involved in the citrus in dustry, but it can be of value to instructors and students of citrus technology. Researchers also can find value in the foundations laid down by the text, es pecially in regard to the needs and concerns of the processing industry. Also, consultants and marketing personnel will be greatly helped by understanding the concepts of this volume. Persons in related industries also will find many applications that can be easily adapted to their needs.
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Citrus Processing. Quality Control and Technology.
Editore: Dordrecht, Springer Netherlands, 1991
ISBN 10: 0442006152 ISBN 13: 9780442006150
Lingua: Inglese
Da: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. 475 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. 9780442006150 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1050.
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Citrus Processing: Quality Control and Technology
Da: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 53,62
Convertire valutaEUR 65,07 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Citrus Processing: Quality Control and Technology
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 101,02
Convertire valutaEUR 29,19 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Like New. Like New. book.
