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Fresh seafood, the commercial buyer's guide: Buying, choosing, handling, and using fresh fish and shellfish (Osprey seafood handbooks)
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Unbound. Condizione: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Spiral-bound. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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FRESH SEAFOOD THE COMMERCIAL BUYER'S GUIDE Buying, Choosing, Handling and Using Fresh Fish and Shellfish
Editore: Van Nostrand Reinhold, New York, 1984
Da: J. Wyatt Books, Ottawa, ON, Canada
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 61,96
Spedizione EUR 20,05
Spedito da Canada a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Near Fine. No Jacket. Hardcover; 8vo; 375 pages. Scarce. Red cloth with metallic titles. Rubbed head/tail and corners. Bright and clean interior. NF/--. Book.
