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food structure functionality (29 risultati)
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Valutazione venditore
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 72,85
Convertire valutaEUR 13,84 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 76,31
Convertire valutaEUR 13,84 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 102,74
Convertire valutaEUR 3,40 per la spedizione in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 1st ed. 2022 edition NO-PA16APR2015-KAP.
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EUR 111,01
Convertire valutaGratis per la spedizione da Australia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 106,37
Convertire valutaEUR 7,51 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 109,94
Convertire valutaEUR 9,95 per la spedizione da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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EUR 129,72
Convertire valutaGratis per la spedizione da Australia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
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EUR 122,13
Convertire valutaEUR 7,65 per la spedizione in U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. SUPER FAST SHIPPING.
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Food Structure and Functionality
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 134,72
Convertire valutaEUR 7,51 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 283.
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Food Structure and Functionality
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 144,31
Convertire valutaEUR 3,40 per la spedizione in U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 283.
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EUR 145,31
Convertire valutaEUR 7,65 per la spedizione in U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. SUPER FAST SHIPPING.
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EUR 148,20
Convertire valutaEUR 7,65 per la spedizione in U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. SUPER FAST SHIPPING.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Da: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 156,69
Convertire valutaEUR 3,40 per la spedizione in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Food Structure and Functionality
Editore: Elsevier Science Publishing Co Inc, 2020
ISBN 10: 0128214538 ISBN 13: 9780128214534
Lingua: Inglese
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 149,50
Convertire valutaEUR 16,46 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback / softback. Condizione: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days. 750.
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Food Structure and Functionality
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 153,30
Convertire valutaEUR 9,95 per la spedizione da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 283.
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Food Structure and Functionality
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 168,15
Convertire valutaEUR 2,25 per la spedizione in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Food Structure and Functionality
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 156,31
Convertire valutaEUR 17,33 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Food Structure and Functionality
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 162,90
Convertire valutaEUR 13,84 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Food Structure and Functionality
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 181,43
Convertire valutaEUR 2,25 per la spedizione in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 193,10
Convertire valutaGratis per la spedizione in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 189,99
Convertire valutaEUR 3,40 per la spedizione in U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 1st ed. 2022 edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Food Structure and Functionality
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 184,62
Convertire valutaEUR 17,33 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 189,33
Convertire valutaEUR 28,88 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 209 pages. 9.25x6.10x0.71 inches. In Stock.
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Food Structure and Functionality
Editore: Elsevier Science Publishing Co Inc, 2020
ISBN 10: 0128214538 ISBN 13: 9780128214534
Lingua: Inglese
EUR 176,00
Convertire valutaEUR 48,99 per la spedizione da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloKartoniert / Broschiert. Condizione: New. Inhaltsverzeichnisrnrn1. Structure and functionality of Interfacial layers in food emulsions 2. Rheology, structure and sensory perception of hydrocolloids 3. Designing Food Structure Using Microfluidics 4. Tailoring structure of foods using .
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Food Structure and Functionality
Editore: Elsevier Science Publishing Co Inc Nov 2020, 2020
ISBN 10: 0128214538 ISBN 13: 9780128214534
Lingua: Inglese
EUR 244,90
Convertire valutaEUR 64,13 per la spedizione da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Food Structure and Functionality helps users further understand the latest research related to food structuring and de-structuring, with an emphasis on structuring to achieve improved texture, taste perception, health and shelf-stability. Topics covered address food structure, nanotechnology and functionality, with an emphasis on the novel experimental and modeling approaches used to link structure and functionality in food. The book also covers food structure design across the lifespan, as well as design for healthcare and medical applications. Dairy matrices for oral and gut functionality is also discussed, as is deconstructing dairy matrices for the release of nutrient and flavor components.
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Food Structure and Functionality
Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 118,91
Convertire valutaEUR 6,80 per la spedizione da Italia a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new. Questo è un articolo print on demand.
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Food Structure and Functionality
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 136,41
Convertire valutaEUR 28,88 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 283 pages. 9.25x7.50x0.63 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 199,35
Convertire valutaEUR 7,51 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Print on Demand.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 204,89
Convertire valutaEUR 9,95 per la spedizione da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. PRINT ON DEMAND.
