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fundamentals cheese science di fox mcsweeney (17 risultati)
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Fundamentals of Cheese Science
Editore: Springer (edition 2nd ed. 2017), 2016
ISBN 10: 1489976795 ISBN 13: 9781489976796
Lingua: Inglese
Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 180,04
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Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. 2nd ed. 2017. Ship within 24hrs. Satisfaction 100% guaranteed. APO/FPO addresses supported.
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Fundamentals of Cheese Science
Da: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 210,32
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Fundamentals of Cheese Science
Da: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 238,54
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Fundamentals of Cheese Science
Da: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 238,78
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Fundamentals of Cheese Science
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 231,72
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Fundamentals of Cheese Science
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 256,92
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Fundamentals of Cheese Science
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
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Fundamentals of Cheese Science
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 316,33
Convertire valutaEUR 11,76 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 1st edition. 432 pages. 10.25x7.25x1.25 inches. In Stock.
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FUNDAMENTALS OF CHEESE SCIENCE, 2ND EDITION
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 356,33
Convertire valutaEUR 3,52 per la spedizione in U.S.A.Quantità: 4 disponibili
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Fundamentals of Cheese Science
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 358,44
Convertire valutaEUR 11,76 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 2nd edition. 9.50x6.50x2.00 inches. In Stock.
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Edizione InternazionaleFundamentals of Cheese Science
ISBN 10: 1071605542 ISBN 13: 9781071605547
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 65,77
Convertire valutaGratis per la spedizione in U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Brand New. New.SoftCover International edition. Different ISBN and Cover image but contents are same as US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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EUR 180,07
Convertire valutaEUR 48,99 per la spedizione da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Fundamentals of Cheese Science provides comprehensive coverage of the scientific aspects of cheese, emphasizing fundamental principles. The book s 23 chapters cover the chemistry and microbiology of milk for cheesemaking, starter cultures, coa.
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EUR 206,40
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Aggiungi al carrelloCondizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Provides comprehensive coverage of the scientific aspects of cheeseIncludes copious references to other texts and review articles Includes 3 new chaptersProvides comprehensive coverage of the scientific aspects of cheese.
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EUR 206,40
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FUNDAMENTALS OF CHEESE SCIENCE, 2ND EDITION
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 369,83
Convertire valutaEUR 7,65 per la spedizione da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
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FUNDAMENTALS OF CHEESE SCIENCE, 2ND EDITION
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 370,91
Convertire valutaEUR 9,95 per la spedizione da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
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