Gastronomy local development quality (31 risultati)
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Editore: Routledge 2020-09-30, 2020
Serie: Libro 28 di 44 - Routledge Advances in Regional Economics, Science and Policy
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Gastronomy and Local Development : The Quality of Products, Places and Experiences
Bellini, Nicola (EDT); Clergeau, Cecile (EDT); Etcheverria, Olivier (EDT)
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Editore: Routledge, 2020
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Gastronomy and Local Development : The Quality of Products, Places and Experiences
Bellini, Nicola (EDT); Clergeau, Cecile (EDT); Etcheverria, Olivier (EDT)
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Gastronomy and Local Development : The Quality of Products, Places and Experiences
Bellini, Nicola (EDT); Clergeau, Cecile (EDT); Etcheverria, Olivier (EDT)
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Gastronomy and Local Development : The Quality of Products, Places and Experiences
Bellini, Nicola (EDT); Clergeau, Cecile (EDT); Etcheverria, Olivier (EDT)
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Gastronomy and Local Development: The Quality of Products, Places and Experiences
Bellini, Nicola (Editor)/ Clergeau, Cecile (Editor)/ Etcheverria, Olivier (Editor)
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Gastronomy and Local Development | The Quality of Products, Places and Experiences | Nicola Bellini (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2020 | Routledge | EAN 9780367665098 | Verantwortliche Person für die EU: Taylor and Francis, Taylor & Francis Verlag Gmbh, Kaufingerstr 24, 80331 München, gpsr[at]taylorandfrancis[dot]com | Anbieter: preigu. …
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Gastronomy and Local Development : The Quality of Products, Places and Experiences
Bellini, Nicola (EDT); Clergeau, Cécile (EDT); Etcheverria, Olivier (EDT)
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Gastronomy and Local Development : The Quality of Products, Places and Experiences
Bellini, Nicola (EDT); Clergeau, Cécile (EDT); Etcheverria, Olivier (EDT)
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Gastronomy and Local Development : The Quality of Products, Places and Experiences
Bellini, Nicola (EDT); Clergeau, Cécile (EDT); Etcheverria, Olivier (EDT)
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Gastronomy and Local Development : The Quality of Products, Places and Experiences
Bellini, Nicola (EDT); Clergeau, Cécile (EDT); Etcheverria, Olivier (EDT)
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Condizione: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 276 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Gastronomy has a powerful impact on local development. Public policies have developed in response to research, highlighting gastronomy as key in a successful tourism economy. This book considers how the quality of products, places and experiences contributes to the desirability and competitiveness of gourmet touristic destinations.…
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Editore: Routledge, 2018
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Gastronomy and Local Development: The Quality of Products, Places and Experiences
Bellini, Nicola (Editor)/ Clergeau, Cécile (Editor)/ Etcheverria, Olivier (Editor)
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Serie: Libro 28 di 44 - Routledge Advances in Regional Economics, Science and Policy
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Serie: Libro 28 di 44 - Routledge Advances in Regional Economics, Science and Policy
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Editore: Taylor & Francis Ltd, 2018
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- Prima edizione
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Condizione: New. 2018. 1st Edition. Hardcover. . . . . .
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Editore: Routledge, 2020
Serie: Libro 28 di 44 - Routledge Advances in Regional Economics, Science and Policy
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Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Gastronomy, particularly gourmet tourism, is widely acknowledged as having a powerful impact on local development. Public policies have developed in response to research, highlighting gastronomy as key in a successful tourism economy.However, research thus far has not fully explored the underlying mechanisms of gastronomic tourism, in particular the marketing and perception of quality, on economic development. This book considers how the quality of products, places, and experiences contributes to the desirability and competitiveness of gourmet touristic destinations. The contributors present theoretical and empirical studies to create an original conceptual framework for regional development based on the quality of products, of places, and of touristic experience. It also examines the ways in which quality is linked to identity, diversity, innovation, and creativity.With an interdisciplinary approach, this book will be of interest to researchers in tourism and hospitality, regional studies, and human geography, as well as to tourism development professionals and policymakers in the areas of rural and local development.…
Gastronomy and Local Development: The Quality of Products, Places and Experiences
Bellini, Nicola (Editor)/ Clergeau, Cécile (Editor)/ Etcheverria, Olivier (Editor)
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Editore: Routledge, 2018
Serie: Libro 28 di 44 - Routledge Advances in Regional Economics, Science and Policy
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EUR 14,93 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
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