soft drink processing technology(Chinese Edition)

Editore: Chemical Industry Press, 2000

7122003558 / 9787122003553

Da: liu xing, Nanjing, JS, Cinaliu xing

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Language:Chinese.Pages Number: 206 Publisher: Chemical Industry Press Pub. Date :2007-06. This book is the secondary vocational schools. food professional Eleventh Five-Year Plan material one. This book is a soft drink manufacturing technology on practical skills-based materials. mainly water and water treatment. including soft drinks. soft drinks commonly used raw materials. packaging materials and containers of soft drinks. carbonated drinks. juice drinks. solid drinks. plant protein drinks.

Codice articolo J56411

Dati bibliografici

Titolo
soft drink processing technology(Chinese Edition)
Autore
GAO YUAN JUN ZHU HE NAN SHENG LUO HE SHI SHI PIN GONG YE XUE XIAO FANG ZHI XIE
Editore
Chemical Industry Press
Anno di pubblicazione
2000
Condizione
New
Rilegatura
paperback
ISBN 10
7122003558
ISBN 13
9787122003553

liu xing

Nanjing, JS, Cina

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Specializzazione

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