A table

Lingua: francese

Editore: Centre Georges Pompidou, 2008

2858503753 / 9782858503759

Da: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, FranciaLibrairie de l'Avenue - Henri Veyrier

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Ouvrage réalisé en coproduction avec Moet Hennessy. Préfacé par Alain Chevalier, Jean Maheu, et François Burkhardt. In-8 broché 24 cm sur 20. 192 pages. Bon état d’occasion. L’exposition "A table", que présente le Centre Georges Pompidou, se propose d’illustrer l’évolution de la gastronomie française. Celle-ci se caractérise aujourd’hui par l’alliance dynamique d’une tradition très établie et d’une innovation active dans la plupart des domaines des arts culinaires. in-8°.

Codice articolo 89142

Titolo
A table
Autore
Various
Editore
Centre Georges Pompidou
Anno di pubblicazione
2008
Condizione
Bon état
Rilegatura
Couverture souple
Lingua
francese
ISBN 10
2858503753
ISBN 13
9782858503759

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Saint-Ouen, FR, Francia

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