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American Game Cooking: A Contemporary Guide to Preparing Farm-Raised Game Birds and Meats - Rilegato

Ash, John; Goldstein, Sid

 
9780201570052: American Game Cooking: A Contemporary Guide to Preparing Farm-Raised Game Birds and Meats
Rilegato
ISBN 10: 020157005X ISBN 13: 9780201570052
Casa editrice: Aris Books, 1991

Sinossi

Includes recipes for wild boar, buffalo, duck, goose, partidge and grouse, pheasant, quail, rabbit and hare, squab, venison, alligator, escargot, rattlesnake, squirrel, and frog's legs

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Product Description

Book by Ash John Goldstein Sid

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Editore
Aris Books
Data di pubblicazione
1991
Lingua
Inglese
ISBN 10 
020157005X
ISBN 13 
9780201570052
Rilegatura
Copertina rigida
Numero di pagine
288
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non disponibile
Persona responsabile
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9780201624687: American Game Cooking: A Contemporary Guide to Preparing Farm-Raised Game Birds and Meats

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0201624680 ISBN 13:  9780201624687
Casa editrice: Running Pr Book Pub, 1993
Brossura

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John Ash; Sid Goldstein
Editore: Da Capo Press, 1991
ISBN 10: 020157005X ISBN 13: 9780201570052
Antico o usato Rilegato

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John Ash; Sid Goldstein
Editore: Da Capo Press, 1991
ISBN 10: 020157005X ISBN 13: 9780201570052
Antico o usato Rilegato

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Ash, John und Sid Goldstein:
Editore: Da Capo Press, 1991
ISBN 10: 020157005X ISBN 13: 9780201570052
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Goldstein, Sid, Ash, John
Editore: Hachette Books, 1991
ISBN 10: 020157005X ISBN 13: 9780201570052
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Ash, John, Goldstein, Sid
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Editore: Da Capo Press, 1991
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Ash, John & Sid Goldstein
Editore: Da Capo Press, 1991
ISBN 10: 020157005X ISBN 13: 9780201570052
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Da: Ann Becker, Houston, TX, U.S.A.

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Hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Good. 9 X 7.70 X 1 inches; 288 pages. Codice articolo 335887

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ASH, JOHN AND SID GOLDSTEIN
Editore: Aris Books, Reading, MA, 1991
ISBN 10: 020157005X ISBN 13: 9780201570052
Antico o usato Rilegato Prima edizione

Da: MARK POST, BOOKSELLER, San Francisco, CA, U.S.A.

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Hard Cover. First Edition, First printing. Stated First printing with "1" in full number row. Inscription on front endpaper perhaps by author. NEAR-FINE IN NEAR-FINE DUST JACKET WITH $25.00 PRICE. Codice articolo 31502

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John Ash & Sid Goldstein.
ISBN 10: 020157005X ISBN 13: 9780201570052
Antico o usato Rilegato Prima edizione

Da: Gil's Book Loft, Binghamton, NY, U.S.A.

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Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. DJ by Diana Coe (illustratore). 1st Edition. 2100 shelf. Larger gold-stamped maroon cloth spine w/ wine bds. No names, clean text. Unblemished dust jacket. A few color photos. Index. Giftworthy! 288 p. Book. Codice articolo 074663

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Ash, John; Goldstein, Sid
Editore: Aris Books, New York, 1991
ISBN 10: 020157005X ISBN 13: 9780201570052
Nuovo Rilegato Prima edizione Copia autografata

Da: monobooks, Waterford, MI, U.S.A.

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Hardcover. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: New. 1st Edition. First edition stated 1991, first printing. Signed and inscribed to a named person by Author - Sid Goldstein - on ffep. Hardcover with DJ. Condition new, square tight and crisp book, no edgewear, sharp corners, no markings of any kind, no names no underlinings no highlights, no bent pages, not a reminder. DJ new, bright and shiny, no edgewear, no names no underlinings no highlights, price not clipped. 4to, 288 pages, illustrated. Inscribed by Author(s). Codice articolo 013062

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