Yan Can Cookbook - Brossura

Yan, Martin

 
9780385176064: Yan Can Cookbook

Sinossi

An introduction to the basic Chinese cooking techniques includes recipes for a variety of vegetable, pork, chicken, and rice dishes

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Dal risvolto di copertina interno

A comprehensive compendium of over 200 carefully tested recipes, lavishly illustrated with diagrams, drawings, cartoons, and photographs.

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Altre edizioni note dello stesso titolo

9780385179034: Yan Can Cookbook

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0385179030 ISBN 13:  9780385179034
Casa editrice: Doubleday, 1982
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