Articoli correlati a James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Sinossi
Detailed commentaries on all the basic techniques of cooking are followed by recipes that lavishly apply the principles of boiling, roasting, broiling, braising, sauteing, frying, and baking
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Product Description
Book by James Beard
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreRandom House Inc
- Data di pubblicazione1977
- ISBN 10 0394484932
- ISBN 13 9780394484938
- RilegaturaCopertina rigida
- LinguaInglese
- Contatto del produttorenon disponibile
Compra nuovo
Visualizza questo articolo
EUR 24,35
EUR 38,67 per la spedizione da U.S.A. a Italia
Destinazione, tempi e costiRisultati della ricerca per James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Foto dell'editore
James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.75. Codice articolo G0394484932I3N01
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Da: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.75. Codice articolo G0394484932I3N01
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.75. Codice articolo G0394484932I3N01
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.75. Codice articolo G0394484932I5N01
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Da: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.75. Codice articolo G0394484932I3N00
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.75. Codice articolo G0394484932I3N00
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.75. Codice articolo G0394484932I3N01
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.75. Codice articolo G0394484932I3N00
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.75. Codice articolo G0394484932I3N00
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore:
Knopf Doubleday Publishing Group, 1977
ISBN 10: 0394484932
ISBN 13: 9780394484938
Antico o usato
Rilegato
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. Karl Stuecklen (illustratore). Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Codice articolo 4755402-6
Quantità: 1 disponibili