Sinossi
This book takes the mystery out of creative cooking by requiring love, imagination, art -- and science from the cook. Hillman's years of experience render cooking conundrums comprehensible and transform the way we approach food.
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Product Description
Book by Hillman Howard
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Da: Gulf Coast Books, Cypress, TX, U.S.A.
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Kitchen Science: A Guide to Kn
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
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Kitchen Science: A Guide to Kn
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
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Condizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Codice articolo 00099385061
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Kitchen Science: A Guide to Kn
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
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Condizione: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Codice articolo 00097131400
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Da: Greenworld Books, Arlington, TX, U.S.A.
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Condizione: like_new. Fast Free Shipping â" Excellent condition book with clean cover and pages. Barely handled, with minimal wear. An outstanding copy, close to enjoy! Codice articolo GWV.0395480728.LN
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Da: More Than Words, Waltham, MA, U.S.A.
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Condizione: Good. A sound copy with only light wear. Overall a solid copy at a great price! Codice articolo BOS-X-13b-01512
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Da: Used Book Company, Egg Harbor Township, NJ, U.S.A.
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Condizione: good. Shows moderate signs of wear and previous use. Can include notes highlighting. A portion of your purchase benefits nonprofits! - Note: Edition & format may differ from what is shown in stock photo & item details. May not include supplementary material such as toys, access code, dvds, etc. Codice articolo 584ZST0001ZV_ns
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Da: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, U.S.A.
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paperback. Condizione: Acceptable. This is a used book. It may contain highlighting/underlining and/or the book may show heavier signs of wear . It may also be ex-library or without dustjacket. This is a used book. It may contain highlighting/underlining and/or the book may show heavier signs of wear . It may also be ex-library or without dustjacket. Codice articolo mon0001228420
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Da: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, U.S.A.
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Condizione: good. Book is in good condition and may include underlining highlighting and minimal wear. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. Codice articolo ZEV.0395480728.G
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Da: Half Price Books Inc., Dallas, TX, U.S.A.
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paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_462363671
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