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Exploring Wine: The Culinary Institute of America's Complete Guide to Wines of the World - Rilegato

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9780442018313: Exploring Wine: The Culinary Institute of America's Complete Guide to Wines of the World
Rilegato
ISBN 10: 0442018312 ISBN 13: 9780442018313

Sinossi

Book by Kolpan Steven Smith Brian H Weiss Michael A

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

  • Data di pubblicazione1995
  • ISBN 10 0442018312
  • ISBN 13 9780442018313
  • RilegaturaCopertina rigida
  • LinguaInglese
  • Contatto del produttorenon disponibile

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Altre edizioni note dello stesso titolo

9780471770633: Exploring Wine

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0471770639 ISBN 13:  9780471770633
Casa editrice: John Wiley & Sons Inc, 2010
Rilegato

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Kolpan, Steven, Smith, Brian H., Weiss, Michael A.
Editore: Van Nostrand Reinhold, 1995
ISBN 10: 0442018312 ISBN 13: 9780442018313
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Editore: Van Nostrand Reinhold, 1995
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Large format hardcover. Condizione: Fine. The Culinary Institute of America's Complete Guide to Wines of the World. Covers Old and New World wines, making & tasting, service & storage, wine & food, wine & health. Forewords by Marvin R. Shanken and Ferdinand E. Metz. 699 pages, color photos throughout, glossary, index. Heavy book, will require extra postage for international shipping. Dust Jacket condition fine. Codice articolo 9439

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Editore: Van Nostrand Reinhold, 1995
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Weiss, Michael A., Smith, Brian H., Kolpan, Steven
Editore: Van Nostrand Reinhold, 1995
ISBN 10: 0442018312 ISBN 13: 9780442018313
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Da: Foggypaws, Sonoma, CA, U.S.A.

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