Articoli correlati a The Chef's Guide to Practical Restaurant Cookery
Sinossi
Provides over two thousand recipes for preparing soups, stocks, sauces, eggs, fish, shellfish, meat, poultry, game, vegetables, pasta, crepes, and desserts
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Product Description
Book by Emery William H
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Risultati della ricerca per The Chef's Guide to Practical Restaurant Cookery
Immagini fornite dal venditore
The Chef's Guide to Practical Restaurant Cookery
Editore:
Van Nostrand Reinhold, 1988
ISBN 10: 0442221738
ISBN 13: 9780442221737
Antico o usato
Rilegato
Da: Tilly's Bookshop (Eleven30 Group Ltd), Warrington, MER, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. dust jacket has light edge-wear minor marks, price unclipped, 248pp, page clean and overall VG condition. Codice articolo 003704
Compra usato
EUR 4,51
Spedizione EUR 23,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Quantità: 1 disponibili