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Cooking Under Wraps/Recipes and Step-By-Step Techniques: The Art of Wrapping Hors D'Oeuvres, Main Courese, and Desserts - Rilegato

Routhier, Nicole

 
9780688108670: Cooking Under Wraps/Recipes and Step-By-Step Techniques: The Art of Wrapping Hors D'Oeuvres, Main Courese, and Desserts
Rilegato
ISBN 10: 0688108679 ISBN 13: 9780688108670
Casa editrice: William Morrow & Co, 1993
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An illustrated guide to wrapped foods features more than two hundred recipes for such dishes as a Russian blintz, a French crepe, and a Mexican burrito and such desserts as baklava and a chocolate "purse" filled with a rhubarb mousse. 35,000 first printing. BOMC/HomeStyle Alt. Tour.

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Product Description:
Book by Routhier Nicole

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  • EditoreWilliam Morrow & Co
  • Data di pubblicazione1993
  • ISBN 10 0688108679
  • ISBN 13 9780688108670
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine383
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Routhier, Nicole
Editore: William Morrow & Co (1993)
ISBN 10: 0688108679 ISBN 13: 9780688108670
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