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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs - Rilegato
Sinossi
Kitchen Conversations is a double portion of culinary wisdom from one of the great cooks and cooking teachers of our time. It is filled with fabulous Mediterranean meals, as Joyce takes you on a luscious tour of her favorite cuisines: 160 sparkling and satisfying recipes from Italy, North Africa, Spain, Greece, and Turkey.
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Informazioni sull'autore
Joyce Goldstein started teaching more than two decades ago at her own California Street Cooking School and she continues to teach home and professional cooks in schools around the country.
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs
Editore:
William Morrow & Co, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs
Editore:
William Morrow & Co, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Editore:
William Morrow & Co, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs
Editore:
William Morrow & Co, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
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Kitchen Conversations : Robust Recipes and Flavor Secrets from One of America's Best Chefs
Editore:
HarperCollins Publishers, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.
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Condizione: Very Good. 1st ed. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 6256343-6
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Editore:
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ISBN 13: 9780688138660
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Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs
Editore:
William Morrow & Co, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs
Editore:
HarperCollins Publishers Inc, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs
Editore:
William Morrow & Co, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Da: Half Price Books Inc., Dallas, TX, U.S.A.
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kitchen conversations
Editore:
William Morrow & Co, 1996
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Da: Library House Internet Sales, Grand Rapids, OH, U.S.A.
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