Automatic Control of Food Manufacturing Processes - Rilegato

McFarlane, I.

 
9780751402070: Automatic Control of Food Manufacturing Processes
Rilegato
ISBN 10: 0751402079 ISBN 13: 9780751402070
Casa editrice: SPRINGER NATURE, 1995

Sinossi

When the first edition of this title was published, it was well received, largely because of the number of illustrative examples. In the ten years since it appeared there have been significant developments in food process engineering, notably in biotechnology and membrane applications. This book provides a survey and update of the field. It should be of interest to food technologists, biotechnologists, and packaging technologists.

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Contenuti

Investment In Automation. In-line Sensors. Control Equipment and Resources. Commodity Processing. Manufactured Products. Products With Preserved Structure. Integrated Plant Control. Appendix: Control Theory. Reference. Index

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Editore
SPRINGER NATURE
Data di pubblicazione
1995
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0751402079
ISBN 13 
9780751402070
Rilegatura
Copertina rigida
Numero di pagine
251
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
ProductSafety@springernature.com
ProductSafety@springernature.com

Poststr. 9
Darmstadt
64293
Germania

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Brossura