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Sinossi
Details the basic techniques of cooking with recipes that apply the principles of roasting, broiling, braising, sauteing, and baking
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Product Description
Book by James Beard
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- EditoreRunning Pr Book Pub
- Data di pubblicazione1999
- ISBN 10 0762406135
- ISBN 13 9780762406135
- RilegaturaCopertina rigida
- LinguaInglese
- Numero di pagine431
- Contatto del produttorenon disponibile
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.89. Codice articolo G0762406135I3N10
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.89. Codice articolo G0762406135I3N01
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.89. Codice articolo G0762406135I4N00
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.89. Codice articolo G0762406135I5N01
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.89. Codice articolo G0762406135I3N00
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Former library book; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.89. Codice articolo G0762406135I5N10
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Karl Stuecklen (illustratore). Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.89. Codice articolo G0762406135I3N01
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Theory and Practice of Good Cooking
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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Condizione: Good. Karl Stuecklen (illustratore). Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Codice articolo 5097750-6
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Theory and Practice of Good Cooking
Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.
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Condizione: Good. Karl Stuecklen (illustratore). Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Codice articolo 5097750-6
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
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Condizione: Very Good. Karl Stuecklen (illustratore). Very Good condition. Very Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Codice articolo A15E-01694
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