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Sinossi
An illustrated cookbook from the chic Coral Gables eatery features more than one hundred of the Caffé Abbracci's signature dishes, from appetizers to desserts, including a variety of soups, salads, seafood, and pasta dishes, accompanied by anecdotes from the chef-owner's personal life and travels.
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Informazioni sull?autore
Ferdie Pacheco, M.D., Muhammad Ali's doctor and corner man for seventeen years, is renowned for his multifaceted career that has included sports commentary, writing, and painting. His wife, Luisita Sevilla Pacheco, is a noted flamenco artist, photographer, dance teacher, and writer.
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Nino Pernetti's Caffà Abbracci Cookbook: His Life Story and Travels around the World
Editore:
University Press of Florida, 2008
ISBN 10: 081303230X
ISBN 13: 9780813032306
Antico o usato
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Da: Open Books, Chicago, IL, U.S.A.
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hardcover. Condizione: Very Good. Open Books is a nonprofit social venture that provides literacy experiences for thousands of readers each year through inspiring programs and creative capitalization of books. Codice articolo mon0000682728
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Nino Pernetti's Caffà Abbracci Cookbook: His Life Story and Travels around the World
Editore:
University Press of Florida, 2008
ISBN 10: 081303230X
ISBN 13: 9780813032306
Antico o usato
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Da: Books From California, Simi Valley, CA, U.S.A.
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hardcover. Condizione: Good. Codice articolo mon0003856531
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Nino Pernetti's Caffe Abbracci Cookbook : His Life Story and Travels Around the World
Editore:
University Press of Florida, 2008
ISBN 10: 081303230X
ISBN 13: 9780813032306
Nuovo
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
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NINO PERNETTI'S CAFFÃ ABBRACCI COOKBOOK Format: HC - HARDCOVER
Da: INDOO, Avenel, NJ, U.S.A.
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Condizione: New. Brand New. Codice articolo 9780813032306
Quantità: Più di 20 disponibili
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Nino Pernetti's CaffF Abbracci Cookbook: His Life Story and Travels around the World
Editore:
University Press of Florida, 2008
ISBN 10: 081303230X
ISBN 13: 9780813032306
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Da: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, U.S.A.
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Condizione: New. Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books! Codice articolo OTF-S-9780813032306
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Nino Pernetti's Caffè Abbracci Cookbook (gift inscribed and signed by author)
Editore:
University Press of Florida, 2008
ISBN 10: 081303230X
ISBN 13: 9780813032306
Antico o usato
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Prima edizione
Copia autografata
Da: Classic Books Of Virginia, Virginia Beach, VA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. 1st Edition. vg in vg dj, clean and tight, gift inscribed and SIGNED by author. Inscribed by Author(s). Codice articolo wc349
Quantità: 1 disponibili
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Nino Pernetti's Caffè Abbracci Cookbook: His Life Story and Travels around the World
Editore:
University Press of Florida, 2008
ISBN 10: 081303230X
ISBN 13: 9780813032306
Nuovo
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Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Codice articolo I-9780813032306
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Nino Pernetti's Caffe Abbracci Cookbook : His Life Story and Travels Around the World
Editore:
University Press of Florida, 2008
ISBN 10: 081303230X
ISBN 13: 9780813032306
Antico o usato
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition. Codice articolo 5530596
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Nino Pernetti's Caffe Abbracci Cookbook: His Life Story and Travels around the World
Editore:
University Press of Florida, 2008
ISBN 10: 081303230X
ISBN 13: 9780813032306
Nuovo
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Da: GLOVER'S BOOKERY, ABAA, Lexington, KY, U.S.A.
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: New. 10 X 6.90 X 1 inches; 288 pp; Excellent book. Codice articolo 302133
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Nino Pernetti's Caffe Abbracci Cookbook (Hardcover)
Editore:
University Press of Florida, Florida, 2008
ISBN 10: 081303230X
ISBN 13: 9780813032306
Nuovo
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Da: Grand Eagle Retail, Mason, OH, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. For nearly twenty years Coral Gables's Caffe Abbracci has boasted a chic clientele and excellent cuisine. This illustrated cookbook features recipes for over 100 of its best and most popular dishes, from appetizers to desserts, along with tales of the gracious host and owner's life.There are simple recipes like Crostini with Pear and Prosciutto, the sea and land flavors of Oysters with Gorgonzola Sauce, soups, salads, and of course excellent pasta dishes, desserts - including a superb tiramisu - and much more to round out any home cook's repertoire.A native of the northern lakes district of Italy, Nino Pernetti is a brilliant restaurateur and a talented businessman. Two things stood central even to his earliest memories: good food and good people. His love of both kept him traveling to and working in France, Afghanistan, South Korea, Malaysia, and Mexico, to fall in love at long last with Miami - a city he could call home. Features recipes for over 100 of Coral Gables's Caffe Abbracci's dishes, from appetizers to desserts, along with tales of the gracious host and owner's life. This book includes recipes like Crostini with Pear and Prosciutto, the sea and land flavors of Oysters with Gorgonzola Sauce, soups, salads. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9780813032306
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