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Sinossi
Explains how and why food preparation affects the texture, color, and flavor of our meals and uses experiments to demonstrate cooking principles
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreBeaufort Books
- Data di pubblicazione1981
- ISBN 10 0825300339
- ISBN 13 9780825300332
- RilegaturaCopertina rigida
- LinguaInglese
- Contatto del produttorenon disponibile
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Foto dell'editore
The Cookbook Decoder
Editore:
Beaufort Books, New York, New, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antico o usato
Rilegato
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.08. Codice articolo G0825300339I4N01
Quantità: 1 disponibili
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The Cookbook Decoder
Editore:
Beaufort Books, New York, New, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antico o usato
Rilegato
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.08. Codice articolo G0825300339I4N00
Quantità: 1 disponibili
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The Cookbook Decoder
Editore:
Beaufort Books, New York, New, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antico o usato
Rilegato
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.08. Codice articolo G0825300339I3N00
Quantità: 1 disponibili
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The Cookbook Decoder
Editore:
Beaufort Books, New York, New, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antico o usato
Rilegato
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.08. Codice articolo G0825300339I5N01
Quantità: 1 disponibili
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The Cookbook Decoder
Editore:
Beaufort Books, New York, New, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antico o usato
Rilegato
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.08. Codice articolo G0825300339I3N01
Quantità: 1 disponibili
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The Cookbook Decoder
Editore:
Beaufort Books, Incorporated, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antico o usato
Rilegato
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. 2nd Printing. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Codice articolo 1022486-20
Quantità: 1 disponibili
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The Cookbook Decoder
Editore:
Beaufort Books, Incorporated, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antico o usato
Rilegato
Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. 2nd Printing. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Codice articolo 1022486-20
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
The Cookbook Decoder
Editore:
Beaufort Books, Incorporated, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antico o usato
Rilegato
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. 2nd Printing. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Codice articolo 1022487-6
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
The Cookbook Decoder
Editore:
Beaufort Books, New York, New York, U.S.A., New York, N. Y., 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antico o usato
Rilegato
Prima edizione
Da: Thomas F. Pesce', Anaheim, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. 1st Edition. Stated First Edition With (1-10) Numberline On Copyright Page. Hardcover. Condition: Very Good. Light Rub Wear On Board Edges. Light Gold Boards With Darker Spine And Gilt Letters. Pages Clean, Bright, Tightly Bound. . Dust Jacket Condition: Very Good In Clear Plastic Cover. Original Price Inside Flap. . 1St Edition. No Markings/Writings On Text. All Pages Are Clean And Intact. Dj Has Some Wear. Codice articolo 8005339
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
The Cook Book Decoder Or Culinary Alchemy Explained
Editore:
Beaufort Books, New York, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antico o usato
Rilegato
Da: Ann Becker, Houston, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Good. Fifth Printing. Flap Tear at Front Top and Bottom Edges; 0825300339. Codice articolo 81908
Quantità: 1 disponibili