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Sinossi
Book by Pauli Eugen
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Classical Cooking the Modern Way
Editore:
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1978
ISBN 10: 0843620749
ISBN 13: 9780843620740
Antico o usato
Rilegato
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 3567488-6
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Codice articolo R10A-04981
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EUR 7,26
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Da: Bailey's Bibliomania, Ellensburg, WA, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. CBI, 1979. Fourth Print. Eugen Pauli. VG hardcover without DJ. Light sunning to yellow covers, does not eliminate art or title. Pages clean. Text block solid and square. 0843620749. Packaged using bubble wrap and a sturdy cardboard box. Tracking number provided for no extra cost. Thank you for supporting our small town, family owned book store. Codice articolo ICS04181400810
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EUR 3,97
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0843620749I5N00
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EUR 8,83
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Da: HPB-Diamond, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_473273405
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Classical Cooking the Modern Way
Editore:
CBI Publishing Company, 1979
ISBN 10: 0843620749
ISBN 13: 9780843620740
Antico o usato
Rilegato
Da: BookDepart, Shepherdstown, WV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: UsedGood. Hardcover; fading and shelf wear to exterior; small tear at bottom of spine; former owner's name written inside front board and blackened out; otherwi se in good condition with clean text, firm binding. Codice articolo 27656
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EUR 10,67
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Editore:
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10: 0843620749
ISBN 13: 9780843620740
Antico o usato
Rilegato
Prima edizione
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. First edition copy. . Good dust jacket. Dust jacket is torn and taped. (Cooking, Culinary Arts, Kitchen Management) NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Codice articolo NC05A-00463
Compra usato
EUR 23,42
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Fair. Acceptable condition. No Dust Jacket A readable, intact copy that may have noticeable tears and wear to the spine. All pages of text are present, but they may include extensive notes and highlighting or be heavily stained. Includes reading copy only books. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Codice articolo SA07I-00583
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EUR 23,88
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CLASSICAL COOKING THE MODERN WAY (Culinary Arts)
Da: Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Very Good. Small quarto, hardcover, about fine, clean and unmarked, in lihtly edgeworn, but still VG, gray decorative dj. 625 pp. including index. "The Bible of chefs, a must for Chefs" -- the English version of "Pauli Lehrbuch der Kueche" a classic 45 years ago, it's still interesting and pertinent today. Gives everything you want to learn about cooking and the food industry. Codice articolo 18354
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EUR 21,26
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Classical cooking the modern way
Da: Hammonds Antiques & Books, St. Louis, MO, U.S.A.
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Culinary Arts; 9.80 X 8.60 X 1.40 inches; 625 pages. Codice articolo 103187
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EUR 22,15
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