Hdbk Lethality Gs to Low Acid Canned Foods Convect Heating - Rilegato

Stumbo, C. R.

 
9780849329623: Hdbk Lethality Gs to Low Acid Canned Foods Convect Heating
Rilegato
ISBN 10: 0849329620 ISBN 13: 9780849329623
Casa editrice: CRC Press, 1983

Sinossi

Spine title: Handbook of lethality guides for low-acid canned foods.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Editore
CRC Press
Data di pubblicazione
1983
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0849329620
ISBN 13 
9780849329623
Rilegatura
Copertina rigida
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile