9780849329623 - hdbk lethality gs to low acid canned foods convect heating di stumbo, c. r. (1 risultati)

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HANDBOOK OF LETHALITY GUIDES FOR LOW-ACID CANNED FOODS CONVECTION HEATING
C.R.Stumbo,K.S.Purohit,T.V.Ramakrishnan,D.A.Evans,F.J.Francis
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 1983
0849329620 / 9780849329623
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