Food Processing Operations: v. 1 - Rilegato

Joslyn, Maynard Alexander ; Heid, John L.

Rilegato

ISBN 10: 0870550152 ISBN 13: 9780870550157

Casa editrice: Avi Publishing Co Inc., 1963

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JOSLYN, MAYNARD A. ET AL

Editore: AVI Publishing 1963-72, 1963

ISBN 10: 0870550152 ISBN 13: 9780870550157

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Soft Cover. 1850 pp. Quality photocopy edition of this classic, long out-of-print. 3 vols. bound in stiff covers in 6 tomes. Codice articolo 18284

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